5. Sajikan: Setelah matang, bubur kacang hijau siap disajikan hangat atau dingin, sesuai selera.
Tips Sehat:
BACA JUGA:6 Efek Samping Mengonsumsi Kacang Tanah atau Selai Kacang Selama Kehamilan
BACA JUGA:Lagi Banyak Daging Kurban, Yuk Masak Semur Daging Kombinasi Kacang Merah dan Jengkol
* Ganti santan dengan susu almond, susu kedelai, atau santan encer untuk versi rendah lemak.
* Kurangi penggunaan gula, atau gantikan dengan pemanis alami seperti madu atau stevia jika ingin lebih sehat.
* Bubur kacang hijau ini kaya serat dan protein, baik untuk pencernaan dan bisa memberikan rasa kenyang lebih lama.
Resep ini adalah cara mudah dan sehat untuk menikmati kacang hijau, yang dikenal kaya akan nutrisi seperti serat, protein, vitamin B, dan zat besi.