Resep Pallu Butung, Kudapan Tradisional yang Enak untuk Buka Puasa

Resep Pallu Butung--
RADAR BENGKULU - Saat buka puasa tiba, perlu makan makanan yang ringan agar tidak membuat perut begah, muntah, dan mual.
Seperti dikutip dari laman harian.disway.id, kudapan seperti kue atau bubur bisa menjadi pilihan. Menu tersebut bisa membantu mengganjal perut untuk sementara. Sebelum makan makanan berat.
Untuk diketahui, ada beberapa makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras dengan porsi kecil. Cocok menjadi sajian saat buka puasa bersama teman-teman atau keluarga di rumah.
Di samping itu, bahan pembuatannya murah dan mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Simak resep pallu butung, makanan tradisional dari tepung beras untuk sajian buka puasa saat Ramadhan berikut:
Pallu Butung
Untuk diketahui, Pallu butung adalah makanan tradisional yang berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Pallu butung memiliki tekstur yang lembut mirip bubur. Serta ada buah pisang di dalamnya.
BACA JUGA:Lezatnya Pakkat, Makanan Khas Mandailing yang Hanya Dihidangkan Selama Bulan Puasa
Pallu butung biasa disajikan bersama sirup dan es batu. Berikut adalah resep es pallu butung yang terbuat dari tepung beras:
Bahan-Bahanya:
10 buah pisang kepok
75 gr tepung beras
125 gr gula pasir
1000 ml santan dengan kekentalan sedang