radarbengkulu.bacakoran.co -Tanaman talas yang banyak tumbuh bahkan ada juga tumbuh secara liar ternyata banyak kandungan manfaatnya.
Tidak hanya umbinya, daunnya pun bisa dikonsumsi, malah dijadikan obat.
Daun talas yang hijau juga sering dibuat menjadi menu masakan seperti tumis dan juga buntil. Tidak itu saja, diminum air rebusannya juga sangat oke.
Namun harus hati-hati karena daun talas mengandung kalsium oksalat, yang bisa menyebabkan gatal pada tenggorokan, jadi harus direndam semalaman sebelum dimasak.
BACA JUGA:Hari Pramuka ke-63, Ketua Pramuka Kwartir Nasional Ingatkan Bahaya Judi Online dan Narkoba
BACA JUGA:Satpol PP Amankan Pelajar Bolos Sekolah Membawa Sajam
Terlepas dari kandungan itu, banyak juga kandungan yang baik dari daun talas seperti protein, serat makanan, asam askorbat, zat besi, riboflavin, mangan, tembaga dan lain-lain. Karenanya daun talas bisa dijadikan minuman, air rebusannya bermanfaat untuk ;
1. Menjaga kesehatan pencernaan
Minum air rebusan daun talas bermanfaat menjaga kesehatan pencernaan.
Ini karena daun talas yang dimasak mudah dicerna.
Selain itu, dia memiliki kandungan serat makanan yang tinggi.
Oleh karenanya, minum air rebusan daun talas bisa mencegah masalah pencernaan seperti sembelit.
BACA JUGA:Gelar Pajak Bertutur, KPP Pratama Dua Bengkulu Rangkul SMKN Ini