Bisa Jadi Menu Andalan, Ini Resep Sayur Asam Khas Sunda Ala Chef Devina Hermawan yang Gampang Ditiru
Editor: syariah m
|
Jumat , 19 Jul 2024 - 10:26
Bisa Jadi Menu Andalan, Ini Resep Sayur Asam Khas Sunda Ala Chef Devina Hermawan yang Gampang Ditiru-Ist-
- 1 buah jagung manis
- 35 gr daun melinjo
- 2 lembar daun labu siam
- 100 gr asam jawa
- 30 gr lengkuas, memarkan
- 100 gr gula merah
- 4 lembar daun salam
- 2,5 liter air
- 1 sendok teh garam
- 1 sdm gula pasir
Bahan-bahan untuk rempah-rempah:
- 2 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 buah cabai merah
- 50 g kacang tanah mentah