Nikmatnya Es Badeg, Minuman Tradisional dari Bunga Kelapa Memberikan Sensasi Manis, Asam, juga Menyegarkan

nikmatnya es badeg, minuman tradisional dari bunga kelapa memberikan sensasi manis, asam, juga menyegarkan   radarbengkulu.bacakoran.co - badeg adalah minuman tradisional yang terbuat dari sari bunga kelapa, atau dalam bahasa jawa disebut manggar.  minuman ini juga menjadi primadona wisata candi borobudur. minuman tradisional dengan rasa manis, dicampur dengan sedikit asam agar terasa menyegarkan.  baca juga:air sepang anambas, minuman tradisional berbahan kayu sepang dicampur dengan gula dan disajikan saat acara baca juga:loloh cemcem, minuman tradisional khas bali yang menjadi favorit masyarakat petani sayangnya, keberadaan badeg di wilayah borobudur semakin langka karena sulitnya cara pembuatannya, dan bahan bakunya semakin berkurang.   melansir dari sumber bakabar.com, maryoto (59), produsen badeg, mengatakan tidak mudah membuat badeg, karena harus memanjat pohon kelapa yang tingginya mencapai beberapa puluh meter.   "kelapa yang diketuk juga dilengkapi dengan wadah untuk menampung air hingga penuh," kata maryoto,.   mencari getah badeg membutuhkan kesabaran, karena membutuhkan waktu 1 hari untuk menahan air hingga tepian.   keunikan lain dari badeg adalah penyajiannya menggunakan wadah bambu panjang bernama pongkor.   bambu diikat ke sisi sepeda, dan penjual berjalan di secara berkeliling.   "sepertinya hanya untuk saya, yang lain pindah kota atau berganti profesi, saya sendiri sudah berjualan badeg selama 30 tahun," katanya.   maryoto menjual badeg buatannya dengan harga mulai dari rp3.000 hingga rp6. 000.   setiap harinya, maryoto bisa berjualan sekitar 10-12 pongkor badeg di wilayah borobudur.   "selama musim liburan, bisa naik. artinya, selama tubuhnya sehat, saya pasti akan menjualnya," katanya.   maryoto menjual badeg buatannya dengan harga mulai dari rp3.000 hingga rp6. 000.   setiap harinya, maryoto bisa berjualan sekitar 10-12 pongkor badeg di wilayah borobudur.   "selama musim liburan, bisa naik. artinya, selama tubuhnya sehat, saya pasti akan menjualnya," katanya.   begitu juga dengan minat wisatawan lokal, kata maryoto, terkadang badeg dibeli oleh wisatawan mancanegara yang juga mampir ke borobudur.   "sedikit bisa mengerti bahasanya, tapi tidak bisa menjawab, hanya tahu mereka hanya ingin membeli seperti itu," pungkasnya.

Tag

• # minuman dari bunga k
• # es badeg
• # minuman khas
• # minuman tradisional

Share

• 
• 
• 
• 
•