8 Tips Memilih Buah Kering yang Sehat untuk Pola Hidup Seimbang

Jumat 25 Oct 2024 - 07:58 WIB
Reporter : Naura
Editor : Syariah m

Produk organik biasanya lebih sedikit mengandung bahan tambahan seperti pengawet dan pemanis, sehingga memberikan manfaat gizi yang lebih baik.

 

7. Perhatikan Ukuran Porsi

 

Meskipun buah kering merupakan sumber nutrisi yang baik, penting untuk memperhatikan ukuran porsi saat mengonsumsinya. Karena buah kering lebih padat kalori dibandingkan buah segar, terlalu banyak mengonsumsinya dapat berkontribusi pada asupan kalori berlebih. 

 

Sebagai contoh, satu cangkir anggur segar hanya mengandung sekitar 60 kalori, tetapi satu cangkir kismis bisa mengandung lebih dari 400 kalori. Oleh karena itu, konsumsilah buah kering dalam jumlah yang wajar dan sesuai dengan kebutuhan kalori harian Anda.

 

8. Pilih Buah Kering Berbentuk Utuh, Bukan yang Telah Diproses

 

Buah kering yang berbentuk utuh, seperti kismis, aprikot, atau kurma, lebih baik daripada buah yang telah diproses menjadi bentuk lain, seperti pasta buah atau batangan buah. 

 

Buah utuh lebih cenderung mempertahankan serat dan nutrisi aslinya, sementara buah yang diproses cenderung kehilangan sebagian besar nutrisi tersebut dan mungkin mengandung bahan tambahan seperti gula dan pengawet.

 

Kesimpulan

Memilih buah kering yang sehat memang memerlukan perhatian terhadap label dan bahan yang terkandung di dalamnya.

Kategori :