• 2 bawang bombay, cincang halus
• 1 buah tomat, cincang
• 6 sendok makan kelapa parut
• 5 siung bawang putih
• 1 cabai merah Kashmir
• 4 butir merica hitam
• 1 sendok makan biji ketumbar
• 2 siung/lada
• 1 bola asam jawa
• 1 sendok makan gula aren parut
• 2 sendok makan minyak
• Garam secukupnya
Cara Membuat
• Masukkan daun bayam, tomat cincang, dan dua sendok makan bawang cincang halus ke dalam panci presto. Tambahkan secangkir air dan masak selama 3-4 kali atau sampai melunak. Biarkan tekanan keluar secara alami.
Kategori :