radarbengkulu.bacakoran.co - Di Kabupaten Bandung, Kecamatan Cikancung menyimpan rahasia kuliner yang unik, yaitu Bibika, tepatnya di Desa Cibiru.
Bibika merupakan makanan tradisional yang mencerminkan kekayaan budaya dan warisan nenek moyang desa Cibiru.
Pada artikel ini, kita akan mengupas keunikan Bibika.
Mengutip dari laman portalbandung, Bibika adalah sejenis kue tradisional yang terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung beras, gula merah dan santan.
Namun, meskipun sederhana, bibika memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembab dan unik.
Dengan kombinasi manisnya gula merah dan gurihnya aroma santan, bibika menawarkan pengalaman rasa yang tak terlupakan bagi semua orang.
Desa tempat Bibika diproduksi adalah sebuah pemukiman kecil di pedesaan yang asri.
Mereka telah mempertahankan tradisi pembuatan bibika secara turun temurun dan menurut informasi, bibika telah ada sejak tahun 1965 dan telah menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari mereka.