Tips Mengolah Cumi-Cumi Agar Terhindar dari Kolesterol Tinggi dan Membantu Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Tips Mengolah Cumi-Cumi Agar Terhindar dari Kolesterol Tinggi dan Membantu Mengurangi Risiko Penyakit Jantung-poto ilustrasi-

BACA JUGA:Resep Cumi Goreng Mentega, Hidangan Ala Masakan Cina yang Lezat Simpel, Wajib coba dirumah!

Berikut ini tips untuk mengolah cumi-cumi rendah kolesterol dikutip dari sumber tipssehat:

 

Tidak digoreng dengan minyak berlebih

Menggoreng adalah metode yang paling umum digunakan untuk memasak cumi-cumi. Namun, penggunaan minyak yang berlebihan dapat meningkatkan lemak jenuh dan dapat berdampak negatif pada kadar kolesterol. 

 

Sebagai gantinya, cobalah memanggang atau menumis cumi dengan sedikit minyak zaitun yang kaya akan lemak sehat. Cara ini tidak hanya lebih sehat, tapi juga membuat cumi tetap renyah dan gurih.

 

Tambahkan bumbu dan rempah segar

Untuk membuat hidangan cumi yang sehat, gunakan bumbu segar seperti bawang putih, jahe dan lemon. Rempah-rempah seperti kunyit dan lada hitam juga merupakan tambahan yang baik. 

 

Rempah-rempah ini tidak hanya memberikan cita rasa yang kaya, tetapi juga memiliki sifat antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung.

 

 Hindari penggunaan saus yang mengandung gula dan garam yang berlebihan, yang dapat memperburuk kadar kolesterol.

Kukus atau rebus cumi-cumi

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan