Ini Resep Ikan Tongkol Cabe Hijau, Menu Rumahan yang Membangkitkan Selera Makan
Ikan Tongkol Cabe Hijau----
RADAR BENGKULU, PADANG - Ikan tongkol kembali menjadi salah satu bahan favorit untuk hidangan rumahan karena rasanya yang gurih, mudah diolah, dan memiliki harga yang terjangkau.
Seperti dikutip dari laman sumbar.disway.id, salah satu menu yang paling digemari adalah Ikan Tongkol Cabe Hijau, sajian dengan aroma khas dan rasa pedas segar yang mampu membangkitkan selera makan.
Bagaimana cara membuatnya? Berikut ini redakasi menurunkan resep lengkap dan cara membuat ikan tongkol cabe hijau yang cocok disajikan untuk keluarga di rumah.
Ikan Tongkol Cabe Hijau, Hidangan Sederhana yang Kaya Rasa
Tongkol dikenal punya tekstur daging padat dan tidak mudah hancur saat dimasak, menjadikannya pilihan ideal untuk berbagai jenis masakan, khususnya yang berbumbu kuat. Dipadukan dengan cabe hijau besar dan rawit hijau, hidangan ini memiliki karakter pedas yang khas namun tetap ringan, berbeda dengan olahan cabe merah yang lebih menyengat.
BACA JUGA:Ini Dia Resep Sambal Goreng Kentang yang Enak dan Lezat
BACA JUGA:Resep Ayam Cabai Hijau, Pedas Gurih yang Bikin Nasi Cepat Habis
Menu ini cocok untuk makan siang, makan malam, hingga bekal karena aromanya yang menggugah selera.
Bahan-bahan Ikan Tongkol Cabe Hijau
Bahan Utama:
500 gram ikan tongkol, dipotong sesuai selera
1 buah jeruk nipis
Garam secukupnya
Bahan Bumbu Iris / Ulek Kasar: