Enak dan Nikmat, Berikut 5 Kuliner Khas Gianyar, Ada Menu Siput dan Tahu yang Sudah ada Sejak Dulu
Enak dan Nikmat, Berikut 5 Kuliner Khas Gianyar, Ada Menu Siput dan Tahu yang Sudah ada Sejak Dulu hingga Sekarang-Poto ilustrasi-
Lawar plek memiliki ciri unik yang menonjolkan penggunaan merica hijau dan biasanya disajikan dengan urutan, tum, jeroan goreng, serta pelengkap lainnya.
Nasi tahu
Hidangan legendaris ini terdiri dari nasi, tahu goreng, keripik tahu, sayur raup, bawang goreng, dan sambal sebagai penyertanya.
Untuk sambal yang disajikan dengan nasi tahu juga bervariasi, yaitu sambal sela (ubi), sambal cabai yang pedas, dan sambal matah.
Ciri khas kuliner Sukawati, Gianyar ini berbeda-beda tergantung pada sambal yang dipilih oleh pelanggan.
Makanan akan disajikan di atas daun pisang dan dinikmati dengan tangan layaknya zaman dulu.
Sejak tahun 1960, nasi tahu sudah ada dan akan dibakar di atas tungku kayu bakar untuk memberikan rasa yang lebih kaya.
Nasi Tepeng
Aroma bumbu nasi tepeng memiliki cita rasa yang nikmat.
- Tag
- Share
-
-
