Resep Pepes Ayam Tomat Hijau, Simple Banget Cocok Buat Stok Lauk Makan dan Juga Diet, Yuk Cobain Dirumah!
Resep Pepes Ayam Tomat Hijau, Simple Banget Cocok Buat Stok Lauk Makan dan Juga Diet, Yuk Cobain Dirumah!-Poto ilustrasi-
- Setengah sendok teh gula pasir
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 100 ml santan, diambil dari 1/4 butir kelapa
- 2 batang serai, hanya bagian putihnya, diiris halus
- 4 buah tomat hijau, dipotong-potong
- 4 lembar daun salam, disobek-sobek
- 10 lembar daun pisang, digunakan untuk membungkus
Bumbu halus yang diperlukan terdiri dari:
10 butir bawang merah,
4 siung bawang putih,
6 buah cabai hijau besar,
8 buah cabai hijau keriting, dan
4 butir kemiri yang telah disangrai.
Selain itu, siapkan juga 2 cm jahe dan 2 cm kunyit yang telah dibakar.
- Tag
- Share
-
-
