Resep Pepes Ayam Tomat Hijau, Simple Banget Cocok Buat Stok Lauk Makan dan Juga Diet, Yuk Cobain Dirumah!
Resep Pepes Ayam Tomat Hijau, Simple Banget Cocok Buat Stok Lauk Makan dan Juga Diet, Yuk Cobain Dirumah!-Poto ilustrasi-
Berikut adalah cara membuat pepes ayam tomat hijau dengan langkah-langkah yang mudah diikuti:
1. Pertama, lumuri ayam dengan campuran bumbu halus, air asam, garam, gula pasir, telur, santan, serai, tomat, dan daun salam. Biarkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
2. Selanjutnya, siapkan daun pisang. Masukkan campuran ayam ke dalamnya, lalu bungkusi dengan rapat dan sematkan dengan lidi agar tidak terbuka.
3. Terakhir, kukus pepes ayam tersebut di atas api sedang selama 60 menit hingga matang sempurna.
Selamat mencoba!