Nikmatnya Bubur Hintalu Karuang: Makanan Tradisional Khas Kalimantan Tengah yang Cocok Dijadikan Menu Diet
Makanan Tradisional Khas Kalimantan Tengah-Ist-
Rasanya yang enak dan manis juga menjadikannya pilihan favorit para pecinta makanan manis.
Bubur ini kini bisa didapatkan di warung Bubur Mama Nia di Jalan RTA Milono, tak jauh dari Bundaran Burung Palangka Raya.
Hanya dengan Rp 5.000 hingga Rp 10.000 saja, kamu sudah bisa menikmati bubur yang empuk dan nikmat ini.
Bagi penderita gangguan pencernaan, masakan ini sangat cocok, karena tekstur bubur yang halus membuatnya mudah dicerna.
Tak hanya bubur Hintalu Karuang, menu lain yang tak kalah lezatnya seperti bubur sumsum, bubur gunting, bubur rendang, bubur kacang hijau, bubur mutiara, dan bubur ketan hitam.
Pemilik kedai bubur Mama Nia mengatakan sebagian besar pelanggan membeli pada pagi dan sore hari, dan pembeli kurang berminat pada sore hari.
“Dulu sebelum Covid, pesanannya salah satunya dari TNI sebesar Rp 2 juta, tapi sekarang setelah Covid pesanannya tidak seramai dulu,” ujarnya.
Terungkap pula, meski di masa muda banyak pengunjung, namun di masa tua jumlah pembelinya menurun karena daya beli masyarakat menurun, meski begitu masih selalu ada orang yang membeli dari pelanggan tetap.
- Tag
- Share
-
-
