Setelah menentukan produk apa yang ingin Anda jual, siapa target konsumen Anda, di mana Anda akan menjualnya, berapa modal yang Anda miliki, dan sebagainya, tips bisnis kuliner selanjutnya yang bisa dilakukan pemula adalah menentukan strategi penjualan.
Pelajar menyukai diskon dan promosi, jadi Anda dapat mempertimbangkan penawaran beli satu gratis satu, sarapan gratis setiap hari Jumat, atau diskon hingga 50% jika Anda makan bersama teman.
Strategi penjualan juga mencakup jenis pemasaran yang Anda pilih untuk digunakan. Dari cara tradisional seperti membagikan brosur dan booklet serta memasang spanduk di depan toko, pertimbangkan juga untuk berjualan melalui media sosial.
Bagi anda, metode kedua jelas lebih mudah diakses oleh mahasiswa, jadi Anda bisa mempertimbangkan untuk berjualan melalui aplikasi transportasi online.
Terus melakukan evaluasi
Hal terakhir yang harus dilakukan oleh seorang pemula dalam tips bisnis kuliner adalah mengevaluasi bisnis secara teratur.
Dimulai dengan mencatat semua pos pengeluaran, menghitung jumlah keuntungan dan bahkan mempertimbangkan kapan modal harus kembali.
Evaluasi juga mencakup reaksi konsumen terhadap pelayanan yang diberikan.
Evaluasi secara rutin akan membantu Anda untuk mengetahui kelebihan dan kekurangan dari bisnis yang Anda jalankan dan memungkinkan Anda untuk memberikan produk yang berkualitas, meskipun Anda seorang pemula.