Protein: 1 gram.
Serat: 1 gram.
Lemak: 0,6 gram.
Kalium: 245 miligram.
Fosfor: 74 miligram.
Natrium: 70 miligram.
Kalsium: 45 miligram.
Vitamin C: 18 miligram.
Zat besi: 1 miligram.
Niasin: 1 miligram.
Seng: 0,3 miligram.
Tembaga: 0,06 miligram.
Tiamin (vitamin B1): 0,04 miligram.
Riboflavin (vitamin B2): 0,04 miligram.
Beta karoten: 3,784 mikrogram.
Dengan kandungan nutrisinya tersebut, wortel mempunyai beberapa manfaat kesehatan yang sayang untuk dilewatkan, antara lain:
Kategori :