Kagape
Jika Anda sudah pernah melihat soto Madura, maka jangan kaget jika menemukan gambar kagape yang tampak mirip dengan soto Madura.
Walaupun tampak sama, tetapi keduanya tidak identik. Kagape merupakan masakan yang dibuat dari daging dan kikil rusa.
Namun, yang umumnya dimakan oleh masyarakat Bima terbuat dari kikil serta daging sapi, kerbau, dan kambing.
Konon, Kagape adalah sajian kesayangan raja dan sultan Bima di zaman dahulu.
Bahkan Kagape sering dijadikan makanan favorit bagi para tamu kerajaan dan kesultanan Bima pada waktu itu.
Kahangga
Kahangga adalah kue khas Bima yang dibuat dengan tepung beras, kelapa sangrai, dan gula.
Makanan dengan tekstur kriuk ini pas untuk dinikmati saat bersantai. Aroma lezatnya dan rasa manisnya bisa memikat selera.