Saat ini, kue basah ini sering ditemui di berbagai acara budaya seperti penobatan Sultan, pelantikan Jena Teke, dan juga Festival Keraton Nusantara.
Bolu mantoi
Arti dari Bolu Mantoi adalah bolu tradisional, karena saat ini terdapat berbagai jenis kue bolu yang diproduksi secara instan.
Tidak berlebihan, bolu ini dibuat dari tepung terigu, telur, gula, dan soda.
Rasanya tidak terlalu manis, jadi cocok untuk Anda yang tidak suka makanan yang terlalu manis.
Kue ini sering dipasarkan di berbagai pasar di Bima dengan harga mulai dari Rp 5 ribu hingga Rp 10 ribu per kemasan plastik.
Jame
Jika sebelumnya telah dibicarakan mengenai kue, sekarang ada hidangan khas Bima yang disebut Jame. Jame adalah hidangan yang terbuat dari teri basah yang telah diperam dengan berbagai rempah dan campuran.
Keberadaan teri dan bumbu rempah menghasilkan rasa yang gurih, pedas, dan asam yang menyegarkan.