Untuk menikmati semangkuk Soto Kriyik, Anda harus menyiapkan anggaran sekitar Rp 12.000 - Rp 20.000 per porsi. Makanan ini dapat dijumpai di beberapa tempat makan di Purbalingga.
Sroto klamud
Sroto Klamud menawarkan kombinasi rasa yang istimewa dengan menciptakan daging kelapa muda sebagai bahan pokoknya.
Kuahnya yang enak dan segar menghasilkan keseimbangan rasa yang memuaskan lidah.
Bahan-bahan yang digunakan terdiri dari daging kelapa muda, tauge, seledri, daun bawang, dan rempah-rempah tradisional.
Ciri khasnya terletak pada pemakaian klamud atau daging kelapa muda yang memberikan tekstur dan rasa yang unik.
Proses pembuatan dimulai dengan memilih kelapa muda yang ideal, menyiapkan kaldu menggunakan bumbu pilihan, dan mencampur semua bahan dengan takaran yang sesuai. Hidangannya disajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal sesuai keinginan.
Harga sepiring Sroto Klamud berada dalam rentang Rp 15.000 - Rp 25.000, tergantung pada ukuran porsi dan lokasi restoran. Makanan ini bisa disajikan dan dinikmati baik di siang maupun malam hari.
Es durian pak kasdi
Durian Pak Kasdi telah menjadi simbol kuliner manis Purbalingga yang harus dicicipi. Makanan penutup ini menyajikan perpaduan ideal antara cita rasa durian dan kesegaran es.