3. Menyehatkan saluran cerna
Mengonsumsi makanan yang kaya akan pati, termasuk sagu, dapat melancarkan pencernaan sekaligus menjaga keseimbangan jumlah bakteri baik didalam usus. Selain itu, asupan pasti juga bisa mengurangi risikomu mengalami berbagai gangguan pencernaan, salah satunya sembelit.
4. Mengontrol gula darah
Sagu juga menjadi bahan makanan yang baik untuk mengontrol gula darah didalam tubuh. Manfaat yang satu ini bisa didapatkan karena kandungan pati di dalam sagu dapat meningkatkan metabolisme sehingga mampu mencegah lonjakan kadar gula darah.
5. Melawan radikal bebas
Kadar radikal bebas yang terlalu tinggi dalam tubuh dapat memicu kerusakan sel. Agar terhindar dari kondisi tersebut, salah satu cara yang bisa dilakukan ialah mengonsumsi sagu.
Pasalnya, sagu kaya akan polifenol, seperti tanin dan flavonoid, yang dapat berfungsi sebagai antioksidan untuk melawan radikal bebas dalam tubuhmu.
6. Menurunkan risiko penyakit jantung
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi sagu dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah, yang merupakan faktor penyebab penyakit jantung. Namun, manfaat sagu dalam menurunkan risiko penyakit jantung ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
Selain dimanfaatkan sebagai makanan pokok maupun diolah menjadi beragam hidangan, sagu juga banyak digunakan dalam pembuatan monosodiumglutamate (MSG), kain, dan etanol, bahkan plastik yang bisa terurai secara alami.
Beberapa potensi manfaat sagu bagi kesehatan di atas memang menjanjikan, tetapi masih memerlukan uji klinis lebih lanjut. Jika ingin mengonsumsi sagu sebagai bagian dari diet, konsultasikan ke dokter terlebih dahulu untuk mengetahui porsi sagu yang sesuai dengan kondisimu.