Gampang Banget Buatnya, Begini Resep Daging Masak Hitam Khas Jambi, Coba Ya

Jumat 20 Dec 2024 - 09:12 WIB
Reporter : Eka
Editor : Syariah m

- 3 cm jahe, diparut

- ½ sendok teh merica bubuk

- ½ sendok teh ketumbar bubuk

- 1½ sendok teh jintan bubuk

- 1½ sendok teh kayu manis bubuk

- 1½ sendok teh pala bubuk

- 4 buah cengkeh

- 1 buah bunga lawang

- 5 sendok makan kecap manis

- 3 sendok makan kecap asin

 

Cara Membuatnya:

 

1. Mulailah dengan menumis bawang merah dan bawang putih hingga berwarna kuning kecokelatan.

 

2. Tambahkan jahe, lalu tumis lagi hingga aromanya harum.

Kategori :