"Menu ini memang khas Rembang. Isinya terdiri dari ayam lontong dan sayur kuah opor. Jika lontong tuyuhan di sini, rasanya mirip opor, tetapi dengan lebih banyak rempah-rempah dan lebih pedas.
Berbeda dengan opor yang biasanya tidak pedas; yang ini justru memiliki kepedasan yang khas," jelas Yuli.
Seringkali, pelanggan dari berbagai daerah, baik di dalam maupun luar Rembang, bahkan dari mancanegara, menjadikan kuliner lontong tuyuhan sebagai menu andalan mereka.
"Dari berbagai kota yang dilalui, Bandung selalu menjadi salah satu tempat yang menarik perhatian. Bahkan, banyak orang asing yang pernah berkunjung ke daerah sini," jelasnya.
Satu porsi lontong tuyuhan Rembang ini ditawarkan dengan harga sangat terjangkau, hanya Rp 20. 000, sudah termasuk sepotong ayam kampung dan minuman.