Mengenal Gultik Barito: Kuliner Khas Jakarta Selatan dengan Rasa Gurih dan Nikmat, Sudah Berdiri Sejak Lama

Reporter: Eka |

Editor: Syariah m |

Jumat , 10 Jan 2025 - 09:56

Mengenal Gultik Barito: Kuliner Khas Jakarta Selatan dengan Rasa Gurih dan Nikmat, Sudah Berdiri Sejak Tahun 2000-an, Cocok Disantap Bersama Nasi Hangat-Ist-

radarbengkulu.bacakoran.co - Indonesia adalah salah satu negara yang selalu memiliki pilihan destinasi kuliner yang menarik.

Salah satu hidangan gultik yang hingga kini masih sering menjadi perhatian meskipun telah viral sejak beberapa waktu lalu.

Gultik dikenal sebagai makanan yang terkenal di Jakarta dan namanya berasal dari kepanjangan “Gulai Tikungan”.

Hidangan itu terdiri dari gulai yang terbuat dari daging sapi atau jeroan yang dimasak dengan kuah santan.

Rasa gultik dikenal dengan cita rasa gurih yang kaya rempah dan biasanya sangat lezat disajikan dengan nasi putih panas.

Gultik juga disajikan dengan kerupuk dan potongan bawang goreng yang meningkatkan rasa.

mengenal gultik barito: kuliner khas jakarta selatan dengan rasa gurih dan nikmat, sudah berdiri sejak lama                             
 
radarbengkulu.bacakoran.co - indonesia adalah salah satu negara yang selalu memiliki pilihan destinasi kuliner yang menarik. 
salah satu hidangan gultik yang hingga kini masih sering menjadi perhatian meskipun telah viral sejak beberapa waktu lalu. 
baca juga:wajib kunjungi! 2 tempat kuliner di bogor yang unik dan menggugah selera hingga banyak dikunjungi wisatawa
baca juga:mie gacoan bengkulu semakin panas dan heboh hingga ke sosial media
gultik dikenal sebagai makanan yang terkenal di jakarta dan namanya berasal dari kepanjangan “gulai tikungan”. 
 
hidangan itu terdiri dari gulai yang terbuat dari daging sapi atau jeroan yang dimasak dengan kuah santan. 
 
rasa gultik dikenal dengan cita rasa gurih yang kaya rempah dan biasanya sangat lezat disajikan dengan nasi putih panas. 
 
gultik juga disajikan dengan kerupuk dan potongan bawang goreng yang meningkatkan rasa. 
 
walaupun sajian ini tampak mudah, banyak orang menikmati rasanya. keunikan gultik tidak hanya terletak pada penyajiannya, tetapi juga pada asal nama yang diambil dari tempat sang penjual. 
 
diketahui, gultik biasa dijual di tikungan jalan dan biasanya mudah dijumpai di area blok m, jakarta selatan. 
 
kuliner kaki lima ini dikenal luas karena harganya yang terjangkau dan isian gulai yang disajikan bersama nasi. 
 
kuliner gultik juga digemari oleh banyak kalangan, mulai dari pekerja, mahasiswa, hingga masyarakat pada umumnya. 
 
kuliner ini terkenal sebagai spot makanan malam karena umumnya penjual mulai berjualan dari sore hingga malam. 
 
melansir dari laman liputan6.com, di antara sekian banyak pilihan tempat makan gultik, ada satu yang selalu menjadi rekomendasi bagi wisatawan, yaitu gultik barito. 
 
tempat makan ini pernah menjadi viral dan selalu dipadati pengunjung setiap malam. 
menurut pakarnya, gultik barito sangat berbeda dari tempat gultik lain yang banyak ada di area blok m. sebab, tempat ini terletak di lokasi yang berbeda dekat taman ayodya, tepatnya di depan gereja barito. 
 
walau lokasinya berbeda, kuliner ini selalu ramai pengunjung dan sering kali dipenuhi antrean. diketahui, gultik barito dipasarkan oleh seorang pria dari solo bernama suyanto atau pak yanto. 
 
tempat makan ini telah ada sejak tahun 2000-an dan menjualnya dengan menggunakan kereta dorong. 
 
selanjutnya, produk yang dijualnya menjadi viral di media sosial mulai april 2022, sehingga tempatnya selalu ramai sampai sekarang. 
 
di samping itu, gultik barito juga disebut gultik stiker karena gerobaknya dihiasi dengan berbagai stiker dari komunitas yang berbeda. 
 
gultik barito menawarkan daya tarik utama pada gultik yang lezat serta porsi yang disesuaikan dengan pilihan. 
 
di samping itu, ukuran porsi di restoran ini sangat pas dan lumayan banyak jika dibandingkan dengan porsi gultik yang sedang viral di area blok m. 
 
mengacu pada media sosialnya, gultik barito juga menyatakan bahwa lokasi gultiknya hanya memerlukan satu piring. 
 
saat ini, lokasi makannya kembali trending di media sosial, terutama di tiktok. 
 
tarif yang ditawarkan gultik barito juga dikenal bersahabat dengan dompet sekitar rp 15 ribu per porsi. 
 
selanjutnya, lokasi kuliner ini juga menawarkan berbagai jenis sate yang lezat dinikmati bersama hidangan gultiknya. 
 
sementara itu, bagian isi gultiknya terbagi menjadi irisan daging sapi atau untuk porsi campur berisi daging beserta jeroan. rasanya terkenal karena cita rasa gurih dan bumbu yang sangat kaya. 
 
gultik barito terletak di jl. melawai raya no. 197, rt.1/rw.6, kramat pela, kecamatan. kebayoran baru, jakarta selatan, daerah khusus ibu kota jakarta. tempat tersebut beroperasi setiap hari dari pukul 20.00 sampai 03.00 wib. 
 
lokasi restoran ini gampang dijangkau karena berada dekat taman ayodya, tepat di depan gereja barito. 
 
selanjutnya lokasinya terletak di tepi jalan dan mirip dengan gerobak kaki lima yang biasanya banyak pengunjung. 
 
sementara itu, dari wilayah blok m, lokasinya hanya terpisah sekitar 2 km atau 9 menit berkendara. pengunjung juga dapat melanjutkan jalan kaki sejauh 1,1 km atau memerlukan waktu 17 menit untuk mencapai gultik barito. 
 
pengunjung yang tiba dari stasiun blok m bca dapat melakukan perjalanan sejauh 1,2 km atau memerlukan waktu 4 menit dengan berkendara. 
 
setelah itu, dari jantung kota jakarta, jaraknya sekitar 10,4 km atau 37 menit perjalanan dengan mobil.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, JUMAT 10 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan