3 Resep Kue Basah, Makanan Tradisional Berbahan Tapioka Yang Kenyal dan Manis, Cocok Dijadikan Menu Camilan

250 gram tepung tapioka

2 sdm tepung beras ketan

200g gula pasir

1/2 sendok teh garam

1 sdt pasta pandan (opsional)

Bahan Topping:

150 g kelapa parut

1/2 sendok teh garam

1 lembar daun pandan

Cara membuat:

Campur air, tepung tapioka, tepung ketan, gula pasir, garam dan pasta pandan.

Masak dengan api kecil hingga mengental.

Tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas, ratakan dan biarkan dingin.

Potong dadu kue ongol ongol. Taburi dengan kelapa parut.