3 Resep Kue Basah, Makanan Tradisional Berbahan Tapioka Yang Kenyal dan Manis, Cocok Dijadikan Menu Camilan

1 lembar daun pandan

Sedikit air hangat

Zat pewarna sesuai selera

Bahan-bahan untuk saus gula:

200 g gula merah

200 ml air

2 sdm gula pasir

1 lembar daun pandan

Cara membuat:

Tambahkan garam dan daun pandan ke dalam parutan kelapa dan kukus selama 15 menit.

Campur tepung tapioka dengan tepung terigu.

Uleni campuran dengan beberapa tetes pewarna makanan dan tuangkan air hangat secukupnya.

Uleni hingga kalis sambil terus diaduk.

Didihkan air hingga mendidih. Ambil sedikit adonan, gulung dan putar memanjang.