radarbengkulu.bacakoran.co - Sisa nasi sering kali menjadi masalah bagi banyak keluarga, terutama yang memasak dalam jumlah besar.
Nasi yang tidak habis tidak hanya berdampak pada pemborosan makanan, tetapi juga bisa kehilangan rasa dan teksturnya jika disimpan terlalu lama.
Salah satu solusi yang semakin populer adalah teknik batch cooking – metode memasak dalam jumlah besar sekaligus, lalu mengaturnya agar bisa disimpan dan dikonsumsi dalam beberapa hari.
BACA JUGA:7 Trik Memasak Nasi Campuran dengan Sayuran dan Rempah untuk Gizi Tambahan
BACA JUGA:Nasi Shirataki vs Nasi Porang: Mana yang Lebih Baik untuk Diet?
Teknik ini bukan hanya memudahkan persiapan makan, tetapi juga membantu menghindari sisa nasi.
Dilansir dari Healthline, berikut 7 tips mengaplikasikan batch cooking untuk nasi agar tetap lezat, praktis, dan anti-sisa.
1. Rencanakan Porsi Sesuai Kebutuhan
Hal pertama yang perlu dilakukan adalah memperkirakan jumlah nasi yang diperlukan dalam seminggu.