Adapun kandungan serat larut yang terkandung dalam kacang merah juga bertanggung jawab untuk menyeimbangkan kadar kolesterol baik (HDL) dan kolesterol jahat (LDL).
Kemudian, mengonsumsi kacang merah juga bisa mengendalikan tekanan darah karena kaya akan mineral seperti folat, kalsium, magnesium, dan kalium yang mampu menekan kadar homosistein dalam di dalam darah.
BACA JUGA:Ternyata Ini 6 Manfaat Air Es untuk Wajah, Salah Satunya Bisa Mengecilkan Pori-Pori
BACA JUGA:Ternyata Ini Penyebab Tumbuh Jerawat dan Ini Cara Pengobatan serta Pencegahannya
2. Untuk mencegah kanker
Salah satu manfaat mengonsumsi kacang merah, yakni mampu untuk mencegah kanker.
Ini perlu juga diketahui, dalam 100 gram kacang merah, tubuh akan menyerap sekitar 52 persen kebutuhan serat dalam sehari.
Menurut penelitian di American Cancer Society bahwa pola makan yang tinggi serat bisa mencegah kanker, terutama kanker payudara.
3. Untuk melancarkan pencernaan
Salah satu manfaat mengonsumsi kacang merah, yakni bisa melancarkan pencernaan. Perlu diketahui, bahwa kacang merah memiliki kandungan serat yang sangat tinggi.
Hal tersebut, tentunya bisa melancarkan kerja sistem pencernaan.
Kemudian, kandungan serat itu juga mampu membuang racun-racun yang tersisa di dalam tubuh serta menjaga keasaman lambung.
4. Untuk mencegah diabetes
Mengonsumsi kacang merah ternyata bisa untuk mencegah diabetes. Pasalnya, kandungan serat dalam kacang merah membantu menjaga agar glukosa tidak dilepas dalam darah terlalu cepat.
Selain itu, kacang merah memiliki kandungan karbohidrat kompleks yang tidak akan menghasilkan glukosa dalam darah secepat karbohidrat sederhana.
BACA JUGA:5 Tips Menjaga Hubungan Dengan Pasangan Tetap Sehat Saat Hamil