Tidak Mesti ke Restoran Jepang Lagi, Ini 3 Resep Chiken Katsu Ala Jepang yang Gampang Dibuat di Rumah

Siram dengan saus kari dan sajikan selagi hangat. 

- Resep chicken katsu original

Bahan;

2 buah dada ayam tanpa kulit dan tulang

1 sendok teh merica

1 sendok teh bawang putih , sudah diparut

2 sendok makan shoyu/kecap jepang

2 sendok teh garam

100g tepung terigu 

Minyak goreng

Bahan salad;

100g lettuce, iris dengan halus

100g daun kol, iris dengan halus

2 putih telur ayam, kocok hingga berbuih