3. Tuang sisa bumbu,masak hingga santan berkurang, koreksi rasa. Siap di sajikan.
3) Pindang Serani Khas Jepara
By Susi Agung
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan kakap putih (berat kurleb 500gr)
- 1 buah jeruk nipis
Bumbu Iris
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
Bumbu yg digeprek
- 2 batang serai
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe (bakar)
Kategori :