RADAR BENGKULU - Madu mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Meski biasanya rasanya manis, ternyata ada juga madu yang memiliki rasa pahit, misalnya madu hitam.
Warna madu bergantung pada jenis tanaman tempat nektar diserap. Mengutip sumber Jungle House, di Indonesia, madu hitam dihasilkan oleh lebah yang menghisap nektar bunga mahoni.
Apa saja manfaat madu hitam bagi kesehatan? Berikut informasinya dilansir dari sumber terkait.
Perbedaan Madu Hitam dan Madu Biasa
Sebelumnya kita perlu mengetahui perbedaan madu hitam dan madu biasa. Mengutip Masterclass, madu hitam memiliki warna lebih gelap dan rasa lebih pahit serta pekat.
Selain itu, madu hitam mengandung lebih sedikit air dan lebih banyak nutrisi.Nutrisi dalam madu hitam antara lain karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, dan vitamin C.
Manfaat madu hitam bagi kesehatan
BACA JUGA:Tips Makan Sehat Supaya Imunitas Tubuh Tetap Kuat
BACA JUGA:Dirut Jasa Raharja Pimpin Apel Pengamanan Mudik Lebaran 1445 H
Berikut manfaat madu hitam bagi tubuh.
1.Sedikit meningkatkan gula darah
Madu hitam rendah glukosa dan tinggi alkaloid. Itu sebabnya madu hitam juga cocok untuk penderita diabetes.
Penderita diabetes sebaiknya menghubungi dokter untuk mengetahui takaran madu hitam.
2. Pengobatan gangguan pencernaan