Resep Kue Yahudi, Menu Buka Puasa Khas Ambon Enak dan nikmat

Jumat 29 Mar 2024 - 07:17 WIB
Reporter : eka pertama sari
Editor : Syariah muhammadin

 

3. Jika semuanya sudah tercampur, masukkan campuran tepung yang dilarutkan dalam air.

 

4. Campur bahan, lalu tambahkan telur dan aduk hingga rata.

 

5. Campuran akan mengental dan setelah matang, angkat dan diamkan semalaman.

6.Kocok gula dan telur hingga mengembang

7.Campur tepung terigu dan 5 sendok susu kental manis.

8.Selanjutnya tambahkan 1 sendok makan gardamut atau kapulaga bubuk, kocok hingga halus.

Kombinasi bahan;

1.etelah B tercampur, tambahkan A semalaman, aduk.

2. Di wadah terpisah, campur bubuk coklat dengan sekitar 5 sendok makan air panas hingga menjadi pasta.

3. Siapkan loyang ukuran 22cm x 22cm yang pinggirannya sudah diolesi mentega.

4. Tambahkan dua sendok makan saus campur a dan b pada bagian bawah adonan, lalu tambahkan sedikit adonan coklat, tutup kembali dengan adonan a dan b, ulangi hingga adonan habis.

5. Lalu masak dengan suhu 200 derajat dengan api atas dan bawah hingga adonan matang.

6. Kue Yahudi siap dipotong  sebagai menu untuk berbuka puasa.

Kategori :