Mencoba Kepiting Asap: Kuliner Khas Pontianak dengan Sentuhan Bumbu Nusantara yang Kaya Rempah Menjadi Favorit

Sebelum diresmikan, refindo dan timnya melakukan survey selama dua minggu, mulai dari cara pengasapan hingga dengan melakukan racikan bumbu. 

Refindo menginginkan kepiting yang olah ini dapat diminati oleh warga lokal dan juga wisatawan.

“mulai dari cara pembakaran hingga bumbu haruslah amat diperhatikan suapaya banyak yang suka” jelasnya.