Eight stew
Agar dapat mengatasi udara dingin, warga Harbin suka menikmati stew atau semur.
Eight stew merupakan semur yang terbuat dari delapan bahan dasar. Paling terkenal dari ayam semur dan jamur.
Ini terbuat dari ayam suwir yang dimasak bersama bihun, jamur, jahe, bawang merah, dan rempah-rempah lainnya.
Variasi delapan semur mencakup semur babi bersama bihun, semur ikan dengan terong, semur iga kacang polong, dan semur daging sapi menggunakan tomat.
Kategori :