radarbengkulu.bacakoran.co Jadah Bakar, makanan tradisional yang saat ini kurang begitu populer di kalangan anak muda.
Kebanyakan anak muda lebih memilih makanan cepat saji dibandingkan makanan tradisional seperti jadah bakar.
Jadah Bakar merupakan makanan bergizi yang perlu dijaga agar tidak hilang.
BACA JUGA:Bekasam, Makanan Tradisional Khas Sumatera Selatan Menawarkan Cita Rasa Unik dan Menggugah Selera
BACA JUGA:Penuhi 64 Kriteria, Jasa Raharja Terima Sertifikasi SMK3 dari Kemnaker RI
Salah satu cara untuk mengenalkan sajian ini kepada generasi muda adalah dengan mengajak mereka menikmati jadah bakar saat hari raya.
Selain mengenalkan masakan tradisional, kegiatan ini juga dapat mempererat tali silaturahmi antara anak dan orang tua.
Mengutip dari laman RRI, Partono, salah satu penjual Jadah Bakar di Pasar Selamat, Pare, Kediri, mengungkapkan, saat ini pembeli jadah sebagian besar adalah orang-orang lanjut usia.
“Anak muda sekarang lebih suka makanan cepat saji. Jelasnya