Kue Kaloci, Makanan Tradisional Khas Pontianak yang Lembut dan Rasa Manis Cocok Dijadikan Sebagai Oleh Oleh
Kue Kaloci, Makanan Tradisional Khas Pontianak-Ist-
radarbengkulu.bacakoran.co - Menikmati akhir pekan di Pontianak sambil berburu kuliner menjadi salah satu hal yang menyenangkan untuk dilakukan.
Ada kuliner yang wajib Anda coba jika datang ke Pontianak, Kalimantan Barat (Kalimantan Barat) yaitu Kue Kaloci.
Di Jalan Agus Salim Pontianak terdapat kuliner legendaris yang bisa dijadikan oleh-oleh.
Kaloci Pontianak, kaloci merupakan makanan khas Tionghoa yang berasal dari Pontianak.
Menurut pakarnya, Kaloci sudah ada sejak tahun 1987. Hidangan khas Pontianak ini masih jarang terlihat karena hanya sedikit penduduk setempat yang menjual kaloci.
Mengutip dari laman resmi idntimes, Kaloci merupakan makanan yang mirip dengan mochi. Kaloci berbahan dasar ketan, teksturnya lembut dan rasanya manis.
Di Pontianak, kaloci ini dipotong kecil-kecil, lalu ditaburi bubuk kacang tanah dan diaduk hingga tercipta racikan beraroma yang nikmat disantap.
- Tag
- Share
-
-
