10 Varian Nasi Tradisional dari Berbagai Daerah di Indonesia yang Kaya Rasa dan Budaya
10 Varian Nasi Tradisional dari Berbagai Daerah di Indonesia yang Kaya Rasa dan Budaya-Poto ilustrasi-
Nasi gudeg adalah ikon kuliner Yogyakarta yang identik dengan olahan nangka muda yang dimasak bersama santan dan gula kelapa.
Disajikan dengan nasi putih, gudeg biasanya dilengkapi dengan ayam kampung, telur, tahu, tempe, dan sambal krecek. Rasa manis dari gudeg berpadu sempurna dengan gurihnya lauk pauk, menciptakan harmoni rasa yang khas.
3. Nasi Uduk - Betawi
Asli dari Betawi, nasi uduk terbuat dari nasi yang dimasak dengan santan dan rempah seperti serai, daun salam, dan daun jeruk.
Nasi ini disajikan dengan beragam lauk, seperti ayam goreng, empal, telur dadar, tempe orek, dan sambal kacang. Rasa gurih dari nasi uduk menjadikannya salah satu sarapan favorit di Jakarta dan sekitarnya.
4. Nasi Kuning - Manado
Nasi kuning merupakan hidangan khas Manado yang terbuat dari beras dimasak dengan kunyit dan santan, sehingga menghasilkan warna kuning yang menarik.
- Tag
- Share
-
-
