Sangat Simpel Ternyata Begini Tips Memilih Sayuran Segar

Jika ingin mendapatkan sayuran yang masih segar, cobalah untuk memilih yang kondisinya masih utuh.

5. Tidak Layu

Cara membedakan sayuran yang layu dan tidak layu adalah dengan melihat wujudnya. Beberapa sayur berdaun yang paling mudah untuk dikenali. Saat mereka memiliki bagian yang keras, maka kemungkinan sayuran tersebut masih segar. Sementara, sayuran yang tidak bagu akan terlihat layu dengan daun-daun yang mulai lembek.

6. Tidak Terdapat Bercak Putih

Pestisida menjadi salah satu bahan kimia yang biasanya digunakan oleh sebagian petani untuk membunuh hama pada tanaman yang mereka tanam. Pestisida juga dapat digunakan pada sayuran yang dijual bebas di pasaran. Agar tidak mendapatkan sayuran yang terkena pestisida, pastikan sayuran tersebut tidak memiliki bercak-bercak putih. Hal tersebut dikarenakan ciri sayuran yang disemprot pestisida cenderung memiliki bercak putih yang terlihat pada beberapa bagiannya.

7. Sayuran yang Masih Kotor

Pernah mendapatkan sayuran yang masih terlihat kotor di pasar atau warung? Hal tersebut rupanya justru menandakan bahwa sayur itu cenderung masih tetap terjaga dengan baik. Biasanya pedagang sayur sengaja tidak mencuci sayur agar lebih segar dan tidak mudah busuk. Bukan hanya itu, beberapa sayuran yang masih kotor juga mungkin menandakan bahwa baru saja dipetik.

BACA JUGA:5 Minuman yang Harus Dikonsumsi Sehabis Makan Makanan Berminyak

BACA JUGA:6 Minuman yang Dapat Menyehatkan Kulit Dari Paparan Matahari Hingga Debu Dan Kotoran, Cocok Diminum Pagi Hari

8. Tidak Berbau

Apabila menemukan sayuran yang berbau tidak wajar, jangan sampai membeli atau mengolahnya ya. Hal tersebut dikarenakan sayuran tersebut sudah termasuk tidak layak konsumsi. Ini menandakan selain melihat warna dan tekstur, tidak ada salahnya bagi detikers untuk memastikan juga sayuran yang akan dibeli tidak berbau.

9. Usahakan Beli dari Petani

Usahakan membelinya secara langsung kepada para petani karena masih segar. 

10. Beli di Pagi Hari

Salah satu waktu yang disarankan untuk mendapatkan sayuran segar adalah pagi hari. Biasanya sebagian besar pedagang di pasar selalu menyetok sayuran segar di pagi hari.