Resep Kari Teri Tempe Kering, Cocok Untuk Menu Sahur, Enak dan Praktis

Reporter: eka pertama sari |

Editor: Syariah muhammadin |

Sabtu , 23 Mar 2024 - 07:56

Kari tempe kering-coockpad-

2 sendok makan bawang merah, goreng

3 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus, goreng

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk, kupas

1 sdt bubuk kari

50 gram gula pasir

1 sdt garam

50 ml air

2 sdm teh asam jawa, larutkan dalam 2 sendok teh air

2 sendok makan minyak, untuk menggoreng

500 ml minyak, untuk menggoreng

6 siung bawang putih

1 sendok makan ketumbar bubuk

4 cabai merah garing

Langkah Pembuatan:

resep kari teri tempe kering, cocok untuk menu sahur, enak dan praktis                            radar bengkulu - berikut ini resep kari teri tempe kering untuk menu sahur.
kari teri tempe kering merupakan sajian yang cocok dijadikan menu sahur yang lezat dan praktis.
hidangan ini menjadi inspirasi sahur. menu yang bisa disimpan terlebih dahulu.
kare teri tempe kering membutuhkan waktu 30 menit untuk disiapkan.
berikut resep dan cara membuat kari teri tempe kering seperti yang dikutip dari sumber sajiansedap.grid.id.
bahan:
baca juga:resep ikan kerapu kukus ala chinese food lebih enak dan sehat
baca juga:resep kue kering kastangel tanpa telur, enak dan renyah dan cocok temani lebaran bersama keluarga!
500 gram tempe, potong korek api
1/2 sdt garam
1 sdt ketumbar bubuk
1000 ml air, untuk rendam
75 gram kacang tanah kupas, goreng
50 gram ikan teri, goreng
2 sendok makan bawang merah, goreng
3 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus, goreng
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, kupas
1 sdt bubuk kari
50 gram gula pasir
1 sdt garam
50 ml air
2 sdm teh asam jawa, larutkan dalam 2 sendok teh air
2 sendok makan minyak, untuk menggoreng
500 ml minyak, untuk menggoreng
6 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar bubuk
4 cabai merah garing
langkah pembuatan:
baca juga:hukum menonton konten mukbang dan resep masakan saat puasa, batalkah?
 
baca juga:gampang banget! ini resep kue akar kelapa renyah, asin dan tahan lama, kue lebaran paling laris
rendam tempe, garam dan ketumbar bubuk dalam air.
diamkan selama 15 menit. tiriskan dengan baik. tumis hingga kering dan matang.
tumis bawang putih, ketumbar bubuk, cabai merah, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
tambahkan gulai, gula pasir, garam, air dan air asam jawa. aduk hingga kental.
tambahkan tempe, kacang tanah, rice chowder, bawang merah goreng, dan cabai merah besar.
aduk hingga bumbu matang. angkat dan sajikan.