Lezat dan Sehat, Berikut Ini Resep Ayam Kukus Pasundan untuk Menu Sahur ala Chef Devina Hermawan

Resep Ayam Kukus Pasundan untuk Menu Sahur -Poto ilustrasi-
• Daun selasih
• Tempe
Proses Pembuatan:
Iris ayam menjadi 12 potong kemudian masukkan ke dalam panci.
Haluskan bawang putih dan serai, lalu masukkan ke dalam panci bersama daun salam, bumbu instant ayam goreng, dan air kelapa.
Masak hingga mendidih, lalu kecilkan api dan lanjutkan proses ungkep sekitar 20 menit. Setelah selesai dimasak, angkat dan tiriskan ayam.
Siapkan bawang putih yang dicincang dan iris jahe tipis.
Permukaan daging ayam harus diratakan, kemudian letakkan ayam dan tahu di dalam tempat kukusan.
Taburkan kaldu jamur, potongan jahe, dan bawang putih yang dicincang di atas ayam.