Gampang Banget, Resep Menu Takjil Kekinian untuk Berbuka Puasa yang Bisa Bikin di Rumah

RADAR BENGKULU, JAKARTA - Saat memasuki bulan Ramadhan, tentu bukan hal yang sulit untuk menemukan orang yang berjualan takjil di pinggir jalan. Apalagi jika hari sudah sore, banyak orang di pinggir jalanan yang tengah berjualan takjil dengan beraneka ragam menu.

Seperti dikutip dari laman disway.id, takjil sendiri adalah sebutan untuk aneka makanan yang dapat dijadikan hidangan menu berbuka puasa. Ada begitu banyak menu takjil Ramadhan yang populer dan juga kekinian di kalangan masyarakat. Hal ini bisa menjadi salah satu alternatif untuk cari menu takjil yang lain sebagai variasi hidangan berbuka puasa.

Dari banyaknya aneka takjil yang ada,  mencoba untuk merangkum beberapa resep menu takjil yang kekinian dan juga banyak diminati masyarakat.

5 resep Menu Takjil Kekinian untuk Buka Puasa

Beberapa menu takjil yang pasti membuat hidangan di meja menjadi lebih menarik mata. Bahkan, menu ini juga bisa buat sendiri di rumah. Berikut resep menu takjil kekinian untuk hidangan buka puasa:

1. Mozzarella Stick

Menu takjil kekinian ini bukan termasuk makanan berat, ini hanya camilan yang juga cocok untuk dijadikan hidangan berbuka puasa

Bahan:

keju mozzarella

tepung panir

telur dan garam

Cara buatnya mudah:

Potong semua keju mozzarella bentuknya seperti sticks

Masukkan mozzarella ini ke dalam adonan, tak lupa baluri dengan tepung panir.

Masukkan ke dalam freezer sekitar 1 jam atau bisa disimpan untuk digoreng nanti.

Panaskan minyak lalu goreng sampai golden brown.

Angkat dan sajikan.

2. Risol Mayo

Risol mayo jadi menu takjil kekinian terlaris selama bulan puasa. Sebab, makanan satu ini sudah tidak asing lagi dengan lidah masyarakat Indonesia.