Mencoba Kelezatan Bakpia, Makanan Khas Yogyakarta yang Manis dan Lembut menjadi Kuliner Favorit Para Wisatawan

Mencoba Kelezatan Bakpia, Makanan Khas Yogyakarta yang Manis dan Lembut menjadi Kuliner Favorit Para Wisatawan-Ist-

 

 

radarbengkulu.bacakoran.co - Di tengah keramaian Kota Yogyakarta yang kaya akan budaya dan pariwisata, terdapat satu snack legendaris yang hingga kini masih menjadi simbol kuliner daerah ini, bakpia.

 

Walaupun saat ini Yogyakarta dikelilingi oleh banyak merek bakpia modern yang menawarkan berbagai inovasi rasa dan kemasan, bakpia tradisional tetap memiliki tempat khusus di hati masyarakat dan para wisatawan. 

 

Bakpia, yang dikenal sebagai makanan manis dengan kulit tipis dan isi yang empuk, sesungguhnya memiliki sejarah yang cukup kuat di Yogyakarta. 

BACA JUGA:Mencoba Awug Beras, Makanan Khas Sunda Menawarkan Cita Rasa Manis Alami dan Teksturnya yang Lembut juga Menggu

BACA JUGA:Cenil Makanan Tradisional yang Terkenal yang Banyak Digemari

Menurut pakarnya, makanan ringan ini kali pertama dikenalkan oleh masyarakat Tionghoa di wilayah Pathuk pada awal abad ke-20. 

 

Kata "bakpia" berasal dari dialek Hokkien, di mana "bak" berarti daging dan "pia" berarti kue. 

 

Pada awalnya, bakpia terisi daging babi, tetapi seiring dengan kebanyakan penduduk Yogyakarta yang beragama Islam, isi bakpia berubah menjadi pasta kacang hijau, yang sekarang menjadi rasa klasik dan paling terkenal. 

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan