Enak dan Lezat, 6 Makanan Khas Maumere yang Wajib Dicoba, Ada Kasuami hingga Lekun. Mau coba Mana?

Enak dan Lezat, 6 Makanan Khas Maumere yang Wajib Dicoba, Ada Kasuami hingga Lekun. Mau coba Mana?-Poto ilustrasi-
radarbengkulu.bacakoran.co - Maumere adalah pusat pemerintahan Kabupaten Sikka yang terletak di Pulau Flores.
Sebagaimana yang telah diketahui, Kepulauan Flores memang terkenal karena keindahan alam biota lautnya, seperti karang yang indah.
Namun Maumere juga memiliki berbagai makanan khas yang enak dan lezat.
Ada sejumlah kuliner khas Maumere yang harus dicicipi saat berada di sana.
Mengutip dari sumber Tuturpedia.com, berikut ini adalah rekomendasi makanan khas Maumere yang lezat.
BACA JUGA:Wajib Dicoba! 5 Makanan Khas Sumba yang Menarik dan juga Unik, Salah Satunya ada Cacing Laut
Kasuami
Kasuami adalah kuliner tradisional suku Buton yang berasal dari Sulawesi, tetapi juga terkenal di Maumere. Makanan ini dibuat dari singkong yang telah dikeringkan.
Singkong yang telah dibersihkan biasanya akan diparut atau digiling, kemudian dikeringkan dan dikukus.
Hidangan ini umumnya dinikmati sebagai alternatif nasi bersama berbagai lauk seperti sayur daun singkong, ikan laut, dan sambal yang pedas.