6 Kuliner Khas Jambi Yang Patut Dicoba Saat Berkunjung, Salah Satunya Tempoyak yang Banyak Diincar Wisatawan
Kuliner Khas Jambi Yang Patut Dicoba Saat Berkunjung-Poto ilustrasi-
Gulai tepek ikan disajikan pada kesempatan spesial, seperti acara adat, pernikahan, atau saat menerima tamu.
Tempoyak jambi
Tempoyak adalah durian yang telah melalui proses fermentasi. Aromanya agak tajam, teksturnya lunak.
Tempoyak umumnya disantap bersama nasi sebagai pendamping.
Sering pula ditambahkan dalam sambal atau bahan masakan lainnya.
Tempoyak sering dijadikan oleh-oleh unik dari Jambi.
Daging masak hitam
Makanan dengan kuah hitam yang kental ini memiliki bentuk yang serupa dengan semur, tetapi lebih pekat.
- Tag
- Share
-
-
