6 Kuliner Khas Jambi Yang Patut Dicoba Saat Berkunjung, Salah Satunya Tempoyak yang Banyak Diincar Wisatawan
Kuliner Khas Jambi Yang Patut Dicoba Saat Berkunjung-Poto ilustrasi-
Menu ini terdiri dari daging sapi yang diolah dengan bumbu rempah-rempah.
Layaknya jintan, adas manis, ketumbar, kayu manis, pala, dan masih banyak yang lainnya.
Bumbu dicampurkan dengan santan dan dimasak hingga daging menjadi empuk.
Gulai ikan patin
Gulai ini agak serupa dengan gulai tepek ikan tetapi menggunakan ikan patin.
Bumbu yang dipakai untuk gulai tetapi ditambahkan dengan tempoyak.
Ini juga yang menciptakan rasa unik dari gulai ikan patin asal Jambi.
Nasi gemuk
Sekilas, penampilan nasi gemuk terlihat seperti nasi lemak dari Malaysia.