Nikmatnya Selat Solo, Kuliner Khas Solo yang Wajib Dicoba Saat Merayakan Hari Natal Bersama Keluarga

Reporter: Eka |

Editor: Syariah m |

Senin , 30 Dec 2024 - 11:38

Selat Solo, Kuliner Khas Solo-Poto ilustrasi-

nikmatnya selat solo, kuliner khas solo yang wajib dicoba saat merayakan hari natal bersama keluarga                             
radarbengkulu.bacakoran.co - jika anda mengunjungi atau berwisata ke kota solo, mencicipi kuliner khas daerah tersebut adalah salah satu aktivitas yang harus dilakukan oleh para wisatawan. 
kota solo mempunyai beberapa makanan khas, salah satunya adalah selat solo. 
perayaan natal menjadi saat yang dinanti oleh jemaat kristiani yang berada di indonesia. 
baca juga:kerak telor, kuliner khas betawi yang unik dan memiliki cita rasa enak juga gurih tetap eksis hingga kini
baca juga:wajib dicobain! 5 kuliner khas banjarnegara yang tak kalah memikat dan menggugah selera
natal terasa kurang lengkap tanpa kehadiran makanan, salah satu hidangan khas natal yakni selat solo menjadi menu wajib natal di kota solo. 
 
"pastinya dalam setiap perayaan natal selalu ada hidangan yang menyatukan keluarga." 
 
karena berasal dari solo, keluarga saya menjadikan selat solo sebagai hidangan wajib saat hari natal," kata deri seperti dilansir dari laman rri.
 
deri menyatakan bahwa selat solo mirip dengan bistik eropa. 
 
sebab selat solo telah mengalami penggabungan budaya sehingga selat solo menjadi bistik jawa dalam versi lokal. 
 
"bahan utama dari daging sapi yang direbus hingga matang, kemudian dicincang dan dicampur dengan sosis, tepung, serta telur, lalu dibungkus daun pisang dan dikukus." 
 
setelah dikukus, biarkan hingga dingin, kemudian dipotong dan digoreng. disajikan bersama dengan telur rebus, buncis, wortel, dan daun selada. 
 
"dapat ditambah dengan kentang goreng, atau acar mentimun," kata deri. 
 
deri menambahkan bahwa esensi dari perayaan natal adalah berkumpul dengan keluarga sambil menikmati hidangan natal yang ada.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, RABU 8 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan