5 Kuliner Khas Pontianak dengan Cita Rasa Lezat dan Menarik, Ada Bubur Sambas hingga Kue Bingke
Kuliner Khas Pontianak dengan Cita Rasa Lezat dan Menarik, Ada Bubur Sambas hingga Kue Bingke Menjadi Favorit Wisatawan-Poto ilustrasi-
Bubur ini diisi berbagai jenis lauk, seperti ikan teri, kacang panjang, kacang tanah, dan daging ayam yang disuwir.
Kombinasi rasa asin dan pedas dapat dirasakan saat menikmati hidangan ini.
Choipan
Choipan adalah salah satu makanan khas Pontianak yang terkenal.
Dibuat dari tepung sagu dan tepung beras yang diisi dengan ebi dan bengkoang, makanan ini memiliki tekstur yang kenyal.
Umumnya, choipan dihidangkan dengan bawang putih dan sambal cuka.
Koipeng
Koipeng atau kaifan adalah nasi campur yang khas dari Pontianak.
Nasi ini memiliki berbagai lauk kecil dan dilengkapi dengan ciri khas sawi asin serta disiram dengan kuah.
Kombinasi nasi aromatik, daging manis, dan kuah yang melimpah ini menghasilkan cita rasa yang menggugah selera.