Jadah Bakar, Makanan Tradisional yang Bergizi Ini Kurang Diminati oleh Kalangan Anak Muda
Jadah Bakar, Makanan Tradisional yang Bergizi Ini Kurang Diminati oleh Kalangan Anak Muda-Ist-
“Orang yang mencari jadah bakar kini kebanyakan adalah orang-orang lanjut usia, karena jadah dianggap kuno, padahal makanan ini menyehatkan dan sering disantap saat hajatan”. Lanjut beliau.
Selain di bakar, jadah juga bisa digoreng dan dibungkus dengan telur, nikmat jika disajikan bersama teh panas atau kopi manis. Jadah juga bisa dinikmati dengan kelapa parut.
“Ada banyak variasi jadah yang diolah, mulai dari jadah bakar, jadah goreng, hingga jadah yang ditaburi kelapa parut,” imbuhnya.
Partono mulai berjualan di Pasar Selamat mulai pukul 04.00 hingga 10.00 setiap hari.
- Tag
- Share
-
-
