Yuk Coba Resep Gandos Goreng, Jajanan Tradisional Khas Jawa Tengah yang Menawarkan Cita Rasa Gurih Juga Nikmat

Reporter: eka purnama |

Editor: syariah m |

Jumat , 15 Nov 2024 - 07:27

Yuk Coba Resep Gandos Goreng, Jajanan Tradisional Khas Jawa Tengah yang Menawarkan Cita Rasa Gurih Juga Nikmat -Ist-

Bahan-bahan:

Tepung beras 140g

Santan kental 450ml

250 gr kelapa parut

2 lembar daun pandan

2,5 sdt garam

Bubuk tapioka 15g

Minyak goreng secukupnya (untuk olesan)

Cara membuat :

1. Cukup hangatkan atau rebus santan dalam panci, lalu masukkan daun pandan dan garam.

2. Aduk agar santan tidak pecah. Saat hangat, matikan api dan angkat santan.

3. Tuang santan ke dalam wadah, tambahkan sedikit bubuk tapioka dan aduk hingga tercampur rata.

4. Kemudian tambahkan tepung beras dan aduk kembali hingga tercampur rata.

yuk coba resep gandos goreng, jajanan tradisional khas jawa tengah yang menawarkan cita rasa gurih juga nikmat                             
radarbengkulu.bacakoran.co - indonesia kaya akan beragam menu kuliner dengan populasi yang tersebar dari saban hingga merauke.
semuanya enak. jadi, meski makanan modern terus membanjir, makanan asli indonesia tetap eksis.
namun demikian ada sebagian yang meredup. tetapi tetap saja ada dihati. karena rasanya yang khas. salah satu gandos goreng.
makanan ini merupakan menu asli dari pulau jawa khususnya jawa tengah.
menurut pakarnya, gandos goreng adalah jajanan khas berbahan dasar tepung beras.
kue ini memiliki ciri khas rasa yang enak. rasa gurihnya berasal dari campuran santan dan sedikit garam pada adonannya.
baca juga:kue bolong sari inten: jajanan tradisional bali yang mirip donat yang unik dengan cita rasanya yang khas
baca juga:resep kue cincin, makanan tradisional masyarakat sunda, dengan cita rasa yang manis
untuk pecinta manis, biasanya tambahkan sedikit gula di atasnya.
kue gandos goreng ini banyak dijumpai di pasaran dan langsung digoreng saat ada pembeli.
mengutip dari laman beritajogja, ternyata membuat kue ini sangat mudah. anda bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah.
 
di bawah ini adalah resep kue gandos goreng khas jawa tengah:
 
bahan-bahan:
tepung beras 140g
santan kental 450ml
250 gr kelapa parut
2 lembar daun pandan
2,5 sdt garam
bubuk tapioka 15g
minyak goreng secukupnya (untuk olesan)
baca juga:optimalisasi tata kelola bumd, blud, dan bumdes di bengkulu: sinergi menuju pembangunan berkelanjutan
cara membuat :
1. cukup hangatkan atau rebus santan dalam panci, lalu masukkan daun pandan dan garam.
2. aduk agar santan tidak pecah. saat hangat, matikan api dan angkat santan.
3. tuang santan ke dalam wadah, tambahkan sedikit bubuk tapioka dan aduk hingga tercampur rata.
4. kemudian tambahkan tepung beras dan aduk kembali hingga tercampur rata.
5. kemudian tambahkan kelapa parut dan aduk kembali.
6. tuang adonan ke dalam wajan dan goreng.
7. setelah matang, angkat dan sajikan.
8. bagi yang suka manis, bisa ditaburi gula pasir. kue gandos goreng siap dinikmati selagi hangat.