5. Pilih Buah Kering yang Tinggi Serat
Tidak semua buah kering memiliki kandungan serat yang sama. Plum (prune), aprikot, dan kismis dikenal karena kandungan seratnya yang tinggi, yang membantu memperlancar pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
Serat juga membantu menjaga rasa kenyang lebih lama, yang sangat penting bagi mereka yang ingin menjaga atau menurunkan berat badan. Pastikan Anda memilih buah kering yang kaya serat dan konsumsi dalam jumlah yang seimbang untuk mendapatkan manfaat terbaiknya.
6. Gunakan Sebagai Tambahan Salad atau Masakan
Buah kering dapat menjadi tambahan yang lezat dan bergizi untuk berbagai hidangan. Misalnya, Anda bisa menambahkan kurma atau kismis ke dalam salad untuk memberikan rasa manis alami dan menambah tekstur.
Buah kering juga bisa digunakan dalam masakan seperti nasi briyani atau couscous untuk memberikan rasa yang khas dan tambahan nutrisi. Dengan cara ini, Anda tidak hanya mengonsumsi buah kering sebagai camilan, tetapi juga sebagai bagian dari hidangan utama yang seimbang.
7. Batasi Konsumsi Jika Sedang Mengontrol Gula Darah
Meskipun buah kering mengandung gula alami, konsumsi berlebihan bisa memengaruhi kadar gula darah, terutama bagi penderita diabetes atau mereka yang sedang mengontrol gula darah.