radarbengkulu.bacakoran.co - Biji nangka, yang seringkali dibuang saat mengonsumsi daging buahnya, ternyata menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang menarik.
Selain enak dijadikan berbagai olahan makanan, biji nangka kaya akan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Dilansir dari Healthline, Medical News Today dan DTV Food, berikut 9 manfaat biji nangka yang mungkin jarang diketahui oleh banyak orang.
1. Sumber Protein yang Baik
BACA JUGA:Musim Hujan dan Meningkatnya Risiko Penyakit yang Ditularkan Nyamuk
BACA JUGA:5 Cara Mengatasi Perkembangbiakan Nyamuk di Lingkungan Perkotaan Saat Musim Hujan
Biji nangka mengandung protein yang cukup tinggi, menjadikannya alternatif sumber protein nabati yang baik. Ini sangat berguna bagi mereka yang menjalani pola makan vegetarian atau vegan. Konsumsi biji nangka dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian dengan cara yang lezat.
2. Kaya akan Serat
Biji nangka kaya akan serat, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan. Serat dapat membantu mencegah sembelit, meningkatkan kesehatan usus, dan mengatur kadar gula darah. Mengonsumsi biji nangka dapat membantu menjaga sistem pencernaan tetap sehat dan berfungsi dengan baik.
3. Menyokong Kesehatan Jantung
Kandungan antioksidan yang terdapat dalam biji nangka, seperti flavonoid dan fenol, dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Antioksidan ini bekerja dengan melawan radikal bebas dalam tubuh, sehingga membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.